 |
ショコラーデ コーヒーゼリーをベースにこくのあるまろやかホワイトチョコムースを重ね、チョコレートスポンジ、北海道産生クリームを加えたクリームを絞りました。トッピングにはつやのあるチョコレートソースと生チョコ食感のしっとりベイクドチョコとホワイトハートチョコを添えバレンタインやホワイトデーにもぴったりの高級感のある仕上がりです |
 |
チョコプリンケーキ チョコレートプリン、チョコスポンジ、チョコクリーム、チョコスポンジを重ねプリンを丸ごと一個トッピングし、チョコクリーム、」チョコソース、チョコパフ、チョココポーで飾りました。万人に好まれるチョコレートとプリンを組み合わせたチョコレート尽くしのプリンケーキの新フレーバーです。 |
 |
ガトーショコラ苺 コクの有るクラシックショコラをベースに北海道産の生クリームブレンドした口解けの良い生クリームを上に絞り、薄焼きクッキーを飾り苺をトッピングしたお洒落なチョコレートケーキに仕上げてみました。 |
 |
果実オ・レ 牛乳と練乳をたっぷりと練り込んだミルクプリンにスポンジ、カスタードクリームを重ね、オレンジ、キウイ、レッドグローブ、マンゴーソースで仕上げました。フルーツ牛乳の懐かしい味わいを思い出させるデザートです。 |
 |
タマゴたっぷりカステラロール たっぷりの卵をベースにしたスポンジには、カステラのような味わいを出す為、蜂蜜を加えました。その懐かしい味わいのスポンジには、北海道産生クリームを加えた口解けの良い生クリームで巻きました。ロールケーキ生地とクリームにこだわったロールケーキです。 |
 |
２種のチョコレートカステラロール 蜂蜜を基調としたチョコスポンジは、生チョコのような口当たりに焼き上げさらに、中の生クリームはホワイトチョコレート・ミルクチョコレートを加え、1度に2種類のチョコレートを味わえます。待望のチョコロールを生地とクリームで勝負した逸品です。 |
 |
フロマージュアラモード ふんわりとしたクレープの上に口当たりの軽い苺のレアチーズを絞り、大胆にもカスタードクリームと卵のたっぷりと入ったカステラロールをトッピングしました。苺ソースとシロップ煮の苺で仕上げた色目の鮮やかなレアチーズデザートです。 |
 |
苺ロール しっとりと口解けの良いスポンジに、苺ミルククリームで巻き込みロールの中央部分には、贅沢にも苺をサンドしました。老若男女、誰しもが好きな苺をたっぷりと使用した季節にピッタリのロールケーキです。 |
