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今月の新商品(2006.10月)

プリンアラモード

カスタードムースにスポンジを重ね、色鮮やかな6種類のフルーツをトッピングしました。従来のものより、ムース、プリンの量が増えて、一回り大きくなった、新型プリンアラモードです。
かぼちゃプリンケーキ

濃厚かぼちゃプリンにチョコスポンジ、かぼちゃクリーム、かぼちゃのソフトクッキーとかぼちゃダイスをトッピングし、アクセントにシナモンをふるいました。実りの秋ならではのおいしさをお楽しみください。
果実のフルーツチーズ

自家製ベイクドチーズケーキをベースに口解けのよい北海道産の生クリームを絞り、ぶどう、りんご、黄桃、キウイ、クランベリー、グロゼイユをトッピングしました。色とりどりの6種のフルーツが秋の訪れを感じさせる1品です。
冬の濃厚杏仁

牛乳と生クリーム、練乳をたっぷり入れクリーミーな口あたりにしました。トッピングにクコの実を使用した本格派杏仁です。
モンブラン

バニラムースにチョコスポンジ、カスタードクリームを重ね2種類のクリーム(ブラウンマロン、マロン)を並べて絞りチョコポーとピスタチオをのせました。名前にふさわしい優美な雪のモンブランをイメージした商品です。
ショコラショコラ

ガナッシュをたっぷり使用したチョコムースに、生クリーム、チョコスポンジ、チョコと相性のいいナッツをトッピングしました。チョコ物が食べたい!っという時にちょうどいいサイズのデザートです。
蜂蜜のトライフルロール

蜂蜜を使用したふんわりロール生地の中に、カスタードクリームと3種類のフルーツを巻き込みました。
フルーツには苺・キウイ・マンゴーゼリーと色合いも鮮やかに仕上がっております。
今回は食べやすい袋入りタイプの2個入りです。



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